Segundo Informe Exclusivo:Uno esta habilitado y dos en proceso de habilitación.

Locales 11 de noviembre de 2017 Por
Dr: Guillermo Gomez Achon Director de Bromatologia de la Municipalidad de Formosa.
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Dr.Guillermo Achon - Director de Bromatologia de la Municipalidad

El Director de Bromatolgia hablo con este medio con respecto al informe de la Empresa"Arca Continental"o Formosa Refresco-Coca-Cola.Y dijo:

¿Cual es la situación de Formosa Refresco en la ciudad?

En la cuestión que tenga que ver con la habilitación municipal,están en proceso de renovación de su certificado,esa es la parte que le incumbe a la Municipalidad,en cuanto al control de Formosa Refresco,es decir la habilitación comercial del local.Estamos en ese proceso,son tres locales,tres habilitaciones distintas,ya que son tres predios distintos.Uno esta habilitado y los otros dos en proceso de habilitación,hicimos una serie de inspecciones y están con correcciones que tenemos que volver a re inspeccionar,para que se ajusten a los reglamentos municipales y poder emitir el certificado de habilitación correspondiente.

¿Los vecinos se quejan de los malos olores a que ente deben recurrir?

El control que tenga que ver con la elaboración del producto incumbe a Bromatologia Provincial,en tanto que la habilitación comercial,parte edilicia e infraestructura le corresponde a la Municipalidad.Nosotros igual hacemos controles que tenga que ver cuando el producto esta elaborado,es decir hacemos el control de las partidas de los lotes de los productos elaborados,para verificar las fechas de vencimientos.La Municipalidad no participa en el control o fiscalización del proceso de elaboración.

¿Cuando harían el próximo control?

Esta pautado para la próxima semana,eso es bastante dinámico en la medida de nuestra disponibilidad,tenemos muchos tramites de inspecciones de locales para habilitar.La semana que viene estaríamos haciendo otro control.Esa empresa nos pidieron un plazo para hacer correcciones.

¿Que mensaje de la da a los vecinos de ese sector de la ciudad?

Mas allá de las funciones que le incumbe a Bromatologia Municipal,tenemos una excelente relación con la Dirección de Bromatolgia Provincial,si bien todo lo que tenga que ver con la elaboración del producto tienen que plantearlo a esa dirección.Siempre estamos abiertos a recepcionar cualquier queja y poder tramitarla en la parte que nos toca o tramitarla conjuntamente,si es que podemos hacer una verificación conjunta,o de lo contrario trasladarle la queja o el reclamo a Bromatolgia Provincial.

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